ה י ס ט ו ר י ה

עד אמצע המאה ה-19 נודע האזור שסביב Naples שב-Italy בזכות גידול בקנה מידה גדול ושימור של עגבניות שהבשילו בשמש. בשנת 1949 הביט Alfonso Sellitto מעבר לעמק — la valle — שבו גידל את יבוליו ודמיין מיזם שיביא את הטעמים העזים של האדמה שעיבד אל ארבע קצוות תבל.

 

בשנות הצנע שאחרי מלחמת העולם השנייה הוא התחיל במפעל צנוע, וכבר ב-1960 נמצאו מוצרי החברה בכל רחבי Italy.

 

עד 1965 הייתה La Valle אחת החברות הראשונות שייצאו עגבניות San Marzano בפחיות אל ה-United States תחת מותגים ידועים אחרים. בשנת 1982 הושק מותג La Valle של עגבניות San Marzano קלופות שלמות ב-United States.

 

ככל ש-La Valle גדלה, כך גם סדרת המוצרים שלה. מלבד עגבניות San Marzano קלופות שלמות, החברה מציעה כיום עגבניות מיובשות בשמש, עגבניות שרי שלמות משומרות, עגבניות טחונות, רסק עגבניות, פירה עגבניות, לבבות ארטישוק, ארטישוקים שלמים, מגוון שעועיות וקטניות נוספות, פטריות כבושות, פלפלים קלויים, שמני זית וחומץ בלסמי. סדרת La Valle כוללת גם עגבניות קלופות שלמות אורגניות ופירה עגבניות אורגני.

 

תוך שמירה על מסורות ה-Old World ואימוץ סטנדרטים של ה-New World, הדור העדכני במשפחת La Valle Foods ממשיך להתמסר להבאת הטעם האותנטי של מוצרי מזון איטלקיים יוצאי דופן אל שולחנות ברחבי העולם.